職位描述
主要負(fù)責(zé)早餐廳和廚房的工作
工作時(shí)間：一天8小時(shí)，一個(gè)月3天假期，國(guó)家法定節(jié)假日上班另算。
公司簡(jiǎn)介
防城港寶珀酒店位于廣西防城港港口區(qū)云南路25-1號(hào)，是一家集商務(wù)、旅游度假為一體的豪華級(jí)酒店，設(shè)有豪氣派的大廳，幽靜雅致的大堂吧，設(shè)計(jì)裝修中西合并，擁有商務(wù)、豪華、標(biāo)準(zhǔn)、娛樂(lè)房等各種客房，客房?jī)?nèi)風(fēng)格優(yōu)雅，房間內(nèi)配有冷暖空調(diào)，液晶電視、IDD直撥電話、wifi無(wú)線網(wǎng)絡(luò)覆蓋，寶珀酒店打造特色酒店和特色經(jīng)營(yíng)的理念無(wú)不在細(xì)微處體現(xiàn)，是探親訪友，出差旅游的理想住處。
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廚師2000-3000元防城港-上思縣崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)酒店餐廳的日常烹飪工作，確保菜品質(zhì)量和口味； 2.確保食材的采購(gòu)和存儲(chǔ)符合衛(wèi)生規(guī)范； 3.定期對(duì)餐廳環(huán)境進(jìn)行消毒和清潔； 4.對(duì)團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn)，提升服務(wù)水平； 5.與服務(wù)團(tuán)隊(duì)保持良好溝通，確保餐品的及時(shí)上桌。 任職要求： 1.具有團(tuán)隊(duì)合作精神，能有效溝通； 2.能夠遵循工作流程和標(biāo)準(zhǔn)； 3.具備較強(qiáng)的責(zé)任心和領(lǐng)導(dǎo)力； 4.具有良好的服務(wù)意識(shí)和客戶導(dǎo)向思維； 5.能夠在工作壓力下保持高效工作。2025-07-14
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西餐冷菜廚師3000-4000元防城港-防城區(qū)防城港市航洋白浪灘酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé)如下： 1. 菜品制作：依照酒店西餐菜單與標(biāo)準(zhǔn)食譜，精心制作各類冷菜，如沙拉、冷湯、冷盤肉品等。 2. 食材準(zhǔn)備：負(fù)責(zé)檢查、挑選每日冷菜食材，確保食材新鮮無(wú)變質(zhì)。根據(jù)菜品需求，對(duì)蔬菜、水果、肉類、海鮮等食材進(jìn)行清洗、切配、腌制等預(yù)處理工作。 3. 質(zhì)量把控：嚴(yán)格把控冷菜制作的各個(gè)環(huán)節(jié)，包括食材的新鮮度、衛(wèi)生狀況以及調(diào)料的精準(zhǔn)使用，保證菜品質(zhì)量穩(wěn)定，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。拒絕使用過(guò)期、變質(zhì)或質(zhì)量不佳的食材。 4.成本控制：合理計(jì)劃食材采購(gòu)量，避免食材積壓浪費(fèi)，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)食譜使用食材，控制原材料成本。對(duì)剩余食材妥善保存，以便再次利用，降低損耗。 5.衛(wèi)生管理：嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全法規(guī)，保持冷菜間環(huán)境的清潔衛(wèi)生，定期對(duì)工作區(qū)域進(jìn)行徹底清潔與消毒，包括工作臺(tái)面、刀具、砧板、餐具等，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，防止交叉污染。2025-07-14
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川湘菜廚師6000-8000元防城港-防城區(qū)防城港市航洋白浪灘酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé) 1.根據(jù)廚師長(zhǎng)的安排，做好廚房菜品的出品； 2.負(fù)責(zé)研發(fā)湘菜新品并制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)； 3.制作川湘菜，按標(biāo)準(zhǔn)出餐； 4.保證所需用具的潔凈與使用功能，保證上菜速度，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)及時(shí)完成任務(wù)。 5.嚴(yán)格按照菜品主輔料的投料比例、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、烹制菜肴，做到安全衛(wèi)生、節(jié)能。 崗位要求： 1.3年以上湘菜制作和研發(fā)經(jīng)驗(yàn) 2.參與過(guò)制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。 3.具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練。2025-07-14
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廚師8000-10000元防城港-港口區(qū)防城港市百味樓餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位經(jīng)驗(yàn)：要有3年廚房管理經(jīng)驗(yàn) 行業(yè)經(jīng)驗(yàn)：3年以上炒菜經(jīng)驗(yàn) 任職要求：菜品定期更新，要會(huì)東北菜或川湘菜 崗位福利：底薪加績(jī)效加滿勤獎(jiǎng)2025-07-14
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許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；煙草制品零售；洗浴服務(wù)；餐飲服務(wù)；歌舞娛樂(lè)活動(dòng)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品經(jīng)營(yíng)（僅銷售預(yù)包裝食品）；自有資金投資的資產(chǎn)管理服務(wù)；以自有資金從事投資活動(dòng)；酒店管理；建筑材料銷售；日用百貨銷售；農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)；汽車租賃；住房租賃；會(huì)議及展覽服務(wù)；餐飲管理；健身休閑活動(dòng)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
一般項(xiàng)目：酒店管理；水泥制品銷售；建筑防水卷材產(chǎn)品銷售；輕質(zhì)建筑材料銷售；家具銷售；室內(nèi)木門窗安裝服務(wù)；住宅水電安裝維護(hù)服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；住宅室內(nèi)裝飾裝修；建設(shè)工程施工。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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酒店管理，住宿服務(wù)，餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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許可項(xiàng)目：住宿服務(wù);餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：酒店管理;餐飲管理;企業(yè)管理;國(guó)內(nèi)貿(mào)易代理;票務(wù)代理服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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對(duì)酒店業(yè)的投資；酒店管理服務(wù)；餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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酒店管理；餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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酒店管理；物業(yè)管理；住宿服務(wù)；棋牌服務(wù)；會(huì)議服務(wù)；旅游信息咨詢。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；家政服務(wù)；旅游信息咨詢服務(wù)；房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)；房地產(chǎn)咨詢；會(huì)議及展覽服務(wù)；酒店管理服務(wù)；對(duì)酒店業(yè)的投資；工藝品（除國(guó)家?？兀?、農(nóng)副產(chǎn)品、日用品百貨、食品的銷售；煙草零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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旅館業(yè),餐飲服務(wù)，足浴保健，會(huì)務(wù)服務(wù)，商務(wù)信息咨詢服務(wù)；預(yù)包裝食品銷售（以上項(xiàng)目憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營(yíng)，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：酒店管理；停車場(chǎng)服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
- 防城港市港口區(qū)寶珀酒店
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時(shí)間 11年（2013年8月28日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
