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職位描述

       1、 查、督導服務員的日常工作,帶領他們做好餐前、餐中、餐后的各項工作。
  2、 對員工要有規劃性的培訓。
  3、 管理顧客信息及資料,提高顧客再消費能力。
  4、 歸納整理相關業務知識,計劃、實施各種激勵評比活動。
  5、 做好各種銷售數據分析(返券、永券、客流、禮品銷售、酒水銷售等),為促銷活動提供依據。
  6、 配合做好酒樓舉辦的各項大型活動和宣傳及實施等服務工作。
  7、 掌握部門的人員編制情況,了解員工的離職原因控制員工流失率。
  8、 對部門的工作有月總結與計劃,并定時組織有關會議。

公司簡介

對房地產、旅游、文化教育、文化傳媒、餐飲的項目投資;房地產商品交易居間、代理、行紀;汽車、建材、五金交電、電子產品、機電設備、家用電器、計算機軟硬件、辦公設備、辦公用品、工藝品、珠寶首飾、日用百貨、家居用品、農副土特產、食品的銷售(具體項目以審批部門批準為準);網絡技術開發與應用;市場營銷策劃;電子商務信息、旅游信息、商務信息咨詢;建筑裝修裝飾工程;自營和代理一般商品和技術進出口業務

上班地點

工作地址: 查看上班路線

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北海-銀海區
1、帶領員工認真做好餐前準備工作,確保質量; 2、正式開餐后,督導服務員認真做好工作,并親自參加服務工作; 3、及時跟蹤,檢查臺面,對不合格的地方進行指正改正; 4、及時了解餐臺上菜速度,了解情況及時催菜 5、餐后跟服務員及時清理臺面,整理餐廳桌椅衛生,保持餐廳整潔和衛生 6、做好組員員工考勤,培訓工作 綜合薪資28800-3000+五險+各種福利 任職要求 1、初中以上文化程度,形象氣質佳 2、熟悉餐廳管理和服務方面知識,具有熟練的服務技能 、熱愛服務工作,工作踏實,認真有較強事業心和責任感
2025-07-09
伍榮海
北海-銀海區
崗位職責: 1. 協助樓面日常運營管理,確保服務品質與營收目標的實現。 2. 制定和執行餐廳內部管理規范,包括但不限于服務流程、員工培訓、質量控制。 3. 協助和執行做好餐廳營收分析,制定營銷策略,提升客戶滿意度。 4. 監督和管理餐廳成本,確保成本控制與利潤最大化。 5. 解決客戶問題,高效處理投訴,確保客戶服務質量。 任職要求: 1. 強烈的責任心與高度的工作熱情,能夠在快節奏環境中保持高效。 2. 優秀的溝通與協調能力,能夠有效處理客戶需求和投訴。 3. 具有良好的市場洞察力,能夠把握餐飲行業動態。 5. 有同崗2年以上經驗(餐廳、咖啡廳、展館、自拍館等)
2025-07-09
樓面主管
3000-4000元
北海-海城區
(1)協助上級工作,做好各班組工作區域安排。 (2)負責每日班前例會的召開,了解出勤及每日工作任務的傳達,召開月總結會。 (3)根據店面的管理情況,定期交工作計劃、工作總結,按時完成培訓。 (4)協助經理執行“營運體系”中一門系統的工作操作及執行(1)工作計劃每天5條,計劃完成率90%以上。 (2)根據訓練計劃完成組員訓練及訓練追蹤 (3)每周向經理匯總一次系統落實中存在問題并討論出解決方案。 (1)掌握各廳面、各區域的客情。 (2)營業期間的值班管理工作,現場指揮、現場督導、現場指導培訓并確保餐廳的服務質量。 (3)把關菜品上菜速度,及時征詢顧客意見,并把問題及時向經理反饋。 (4)加強與顧客溝通,每天認識一名老顧客戶。
2025-07-09
張靜
北海-海城區-北海新元科技園
崗位職責: 1、負責蛋制品蛋制品車間的生產管理,提高生產效率,穩定產品質量; 2、負責蛋制品生產團隊建設與管理,降低人員流失率,提高團隊凝聚力; 3、組織制定各工序SOP與SSOP并不斷優化,降低損耗,保障車間潔凈衛生; 4、定期開展員工技能培訓與質量知識培訓,提升員工技能熟練度與質量意識; 5、負責車間硬件與設備的維護、改造、升級,確保生產活動有序開展以及各工序的產品合格率; 6、依據生產訂單組織生產,審核生產計劃,巡查各工序生產進度及產品質量狀態,對生產的產品質量與數量負責; 7、開展員工安全教育,不定期開展車間內安全檢查,預防安全事故。 任職要求: 1、本科及以上學歷,2年及以上食品行業生產管理經驗; 2、有大型休閑食品企業生產管理經驗者及蛋制品企業工作經驗更佳。
2025-07-09
周勁松
北海市云聯同合投資有限公司招聘:公司標志 logo
北海市云聯同合投資有限公司
所在行業 投資
成立時間 7年(2017年7月12日)
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