中央廚房經(jīng)理
工作要求：
1、負(fù)責(zé)中央廚房供應(yīng)鏈工廠整體的規(guī)劃、組織和控制。包括采購、生產(chǎn)、倉儲(chǔ)、配送等環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)管理，確保原材料按時(shí)、按質(zhì)、按量供應(yīng)，成品高效配送。
2、尋找合適的供應(yīng)商，采購中央廚房所需的各種食材、包裝材料和設(shè)備等物資。同時(shí)要對(duì)采購成本進(jìn)行控制，與供應(yīng)商談判價(jià)格、交貨期等條款。
3、管理中央廚房供應(yīng)鏈工廠的倉庫，包括食材和物資的入庫、存儲(chǔ)、盤點(diǎn)、出庫等工作。還負(fù)責(zé)安排產(chǎn)品的配送，優(yōu)化物流路線，提高物流效率，降低物流成本。
4、根據(jù)中央廚房的訂單需求，制定生產(chǎn)計(jì)劃。合理安排工廠的生產(chǎn)任務(wù)，協(xié)調(diào)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的進(jìn)度，確保產(chǎn)品按時(shí)交付，并且要控制生產(chǎn)成本和產(chǎn)品質(zhì)量。
任職要求：
1、具備出色供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)
2、供應(yīng)商管理、開發(fā)，質(zhì)量管理
3、正直、誠實(shí)，團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，3年以上＞30人
薪資待遇：***
工作地址:南寧或玉林