職位描述
1.負責餐廳衛生,收拾餐具,清洗餐具
2.協助廚師日常工作
要求:35-55歲,有較高的服務意識
月休4天,包吃住,每天工作8-9小時
上班地點
工作地址:
貴港 平南縣 東湖 查看上班路線
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洗碗工2000-3000元貴港-平南縣月薪2000-2800 月休4天 1.衛生清潔?:負責衛生清潔工作,保證分管的衛生區域達到衛生標準和要求,及時清理,隨臟隨掃,保持最佳的環境衛生。? ?2.餐具清洗?:負責餐具的清洗、分類擺放,認真執行工作流程,保證餐具的衛生質量,嚴格執行“四過關”(刷、洗、清、消毒)程序,防止病菌傳染或交叉感染。 ?3.設備維護?:負責洗刷間的各類設備、用具、用品的使用和保管,合理使用衛生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗。? ?4.破損管理?:洗刷中注意餐具的破損率,發現破損餐具要及時揀出并呈報主管處理。? ?5.個人衛生?:保持儀表整潔,注意個人衛生,嚴格執行清潔工作程序,做到“一清、二洗、三刷、四消毒、五保管”的規范作業。? 6. 完成領導交派的各項工作,合理使用洗滌用品,注意節約,減少浪費。2025-07-08陳智暉
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