職位描述
1、員工培訓 掌握出品手冊的制作標準要求、每月對工進行一次培訓;
2、著裝規范 檢查員工上崗的儀容儀表的規范、統一工服、鞋子、帽子、圍裙、口罩、手套等個人衛生情況;
3、根據門店的營業額情況、檢查督促各崗位的準備情況、檢查產品的規格規格、質量、數量、保證正常運作;
4、做好估清單開據、并帶班管理層做好交接、避免下單時產生不必要的工作;
5、營業備貨 保持和前廳的溝通交流、根據客流情況及時進行布置各崗位的備貨情況進行調整、保證出品速度及產品數量充足;
6、物品擺放 工作區域衛生、物品擺放情況;干凈整潔無積水、殘渣;
7、設備維護 日常檢查設施設備運轉情況、有損壞及時像報修落實解決;
8、日常管理 做好日常的排班、考勤、紀律、周例會、月底盤點的等各項工作;
任職資格要求
1.專業知識要求:烹飪專業知識
2.工作經歷:至少3年餐飲工作經驗,其中三年同行業工作經驗,二年同等職位工作經驗。
3.所需工作特殊能力:有較強的溝通能力和抗壓能力,有培訓能力;
公司簡介
廣西喜農智慧農業有限公司于2019年成立,是一家創新型科技農業企業。通過建立設施農業,在恒定的環境,恒定的溫度,利用技術及先進設備來解決牛蛙生長的不可控因素,采用立體種養殖方式,利用設備及植物處理污水,將有機物轉化為無機物,使排放水達到標準。建立蛙稻共生的生態友好型循環農業。 旗下主打餐飲品牌“蛙小俠”以原創功夫主題餐廳為市場切入點,主打特色鐵鍋牛蛙。以豐富的卡通人物場景,美味的鐵鍋牛蛙風味,呈現給消費者的不單是一家餐廳,更是在積極打造獨具特色的文化IP 品牌。自第一家蛙小俠在廣西南寧開業以來,以迅雷不及掩耳之勢占領朋友圈,席卷吃貨江湖,火爆全國大江南北。短短三年半時間,版圖迅速擴張,分別在北京、廣州、武漢、深圳、重慶、江蘇、蘇州、西安、廣西等 50 多個城市開出 196+門店,2021年我們的戰略目標300家!蛙小俠所到之處皆受到吃貨們的熱烈追捧,大排長隊,刮起一股吃蛙的熱潮。 與湖南農業大學、江南大學、廣西大學、西南大學等高校合作,利用廣西的地理優勢、環境優勢打造地理標識產品。共同建立從飼料、孵苗、蝌蚪養殖、成蛙養殖等環節的技術標準,建立牛蛙養殖的標準化管理體系、培訓體系及運營管理體系,形成模式輸出合作體系。
采用公司+基地+農戶的模式,共建產業園,輸出農業養殖標準,統一供應蛙苗、飼料、動保品等,產量包銷,形成產供銷一條龍。產業鏈全程培訓輸出管理。打通一二三產業。第一產業農業養殖,第二產業牛蛙食品加工制造,第三產業以蛙稻共生為主的主題性鄉村旅游項目。喜農智慧農業通過多元化的發展,致力成為牛蛙養殖行業的的龍頭企業。
上班地點
工作地址:
南寧市青秀區南寧綠地中央廣場 查看上班路線
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- 廣西喜農智慧農業科技發展有限公司
- 所在行業 農業/咨詢
- 成立時間 5年(2019年10月29日)
- 企業性質 民營企業
- 公司規模 --