職位描述
崗位職責(zé)：
1、要求全面掌握菜系的烹調(diào)技術(shù)。
2、熟悉每道菜的特點(diǎn)〃掌握其所用原材料的名稱、產(chǎn)地、味型和制作方法。
3、掌握所操作菜系的售價(jià)及成本〃在操作過程中〃嚴(yán)格按照投料標(biāo)準(zhǔn)投料。
4、負(fù)責(zé)所在區(qū)域的衛(wèi)生〃并管理和保養(yǎng)號(hào)區(qū)域的設(shè)備及用具。
5、對(duì)烹飪技術(shù)精益求精〃對(duì)每個(gè)菜都應(yīng)該認(rèn)真定制〃做到色、香、味、型、器俱佳。
6、服從廚師長和廚房主管的管理和要求。
7、按照操作工藝要求烹制各種零點(diǎn)及宴會(huì)的菜肴。
8、收檔后做好本崗位的衛(wèi)生、安全檢查工作。
9、積極完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交付的臨時(shí)任務(wù)。
任職資格：
1、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
工作時(shí)間：
公司簡介
誠如金創(chuàng)始于一九九五年，起初坐落于南寧市衡陽西路南鐵二街，由開業(yè)之初的五張小木桌，兩盞日光燈，三臺(tái)電風(fēng)扇，發(fā)展成為擁有五家大規(guī)模的餐飲連鎖店，可承辦團(tuán)體宴會(huì)，喜宴，壽宴，會(huì)議等各類中大型宴席。經(jīng)歷了十余年的風(fēng)風(fēng)雨雨，在不斷學(xué)習(xí)中開創(chuàng)出一條具有“誠如金特色的道路”并創(chuàng)建了一套屬于自己，行之有效的市場(chǎng)經(jīng)營管理策略，使其在競(jìng)爭激烈的餐飲行業(yè)中脫穎而出，更因企業(yè)一直堅(jiān)持誠信為本，美味的菜品，實(shí)惠的價(jià)格，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)被食客們譽(yù)為“西鄉(xiāng)塘區(qū)最具有影響力”的美食餐廳之一，并于2006年度一舉獲得由“南國早報(bào)”主辦的廣西美食娛樂風(fēng)云榜年度冠軍，可謂南寧市中高檔餐廳的典范。
上班地點(diǎn)
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可能感興趣的職位
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廚師4000-6000元南寧廣西南寧夢(mèng)之島購物中心（有限公司）其他行業(yè)職位描述： 年齡：20-45歲 學(xué)歷要求：職高及以上 薪資待遇：4.8-6.7K 職位要求： 有飯店、食堂相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先21小時(shí)前
劉 -
廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)崗位職責(zé)： 1、協(xié)助上級(jí)做好后廚管理工作； 2、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查每日原材料的質(zhì)量； 3、每日班前會(huì)，對(duì)日常問題及時(shí)解決、督導(dǎo)、落實(shí)； 4、貫徹衛(wèi)生制度、衛(wèi)生檢查制度、廚房值班制度； 5、負(fù)責(zé)檢查員工儀容儀表，檢查各班組日常衛(wèi)生值班落實(shí)情況情況； 6、負(fù)責(zé)廚房低值易耗品的合理領(lǐng)用，負(fù)責(zé)組織每月廚房低值易耗、固定資產(chǎn)、食品原料、餐具破損等盤點(diǎn)的全面工作。 任職資格: 1、28歲以下； 2、性格陽光開朗、積極向上，誠信正直，有責(zé)任心； 3、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)； 4、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報(bào)表分析能力。21小時(shí)前
wlr@xiashidai.com.cn
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21小時(shí)前
張先生
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2025-07-17
龍衛(wèi)軍
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廚師（塞爾維亞）10000-13000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-大唐天城 初中以上 3年以上 25-48歲廣西風(fēng)雨林科技有限公司人力資源派往國家：塞爾維亞 工作內(nèi)容：主要負(fù)責(zé)大鍋菜制作，同時(shí)需具備客餐小炒技能。 崗位要求：48周歲內(nèi)，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，身心健康，無不適合出國工作的疾病。 面試方式：簡歷表選人（專用版本），電話/視頻面試（根據(jù)用人單位要求有需要可進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)面試） 合同周期：一年一簽 簽證辦理周期：1.5個(gè)月左右 福利待遇：繳納五險(xiǎn)，包吃包住，發(fā)放勞保用品，生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說明： 1.本崗位需服務(wù)費(fèi)，出國費(fèi)用公司負(fù)責(zé)含出國所有簽證費(fèi)、機(jī)票、保險(xiǎn)等。 2.護(hù)照費(fèi)、體檢費(fèi)、國內(nèi)交通費(fèi)根據(jù)實(shí)際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注：本崗位為國內(nèi)企業(yè)，求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動(dòng)合同，正規(guī)工作簽證出境，工資由用人單位直接發(fā)員工，項(xiàng)目更穩(wěn)妥工作更放心，報(bào)名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。2025-07-16
陳經(jīng)理招聘顧問 -
廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城廣西中投華農(nóng)控股有限責(zé)任公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職責(zé)： 按屠宰車間生產(chǎn)要求完成牛肉剔骨工作。 任職要求： 1.45歲以下，1?-2年牛屠宰剔骨經(jīng)驗(yàn)，熟練使用刀具； 2.身體健康，無遺傳病、心臟病、腎病、高血壓、皮膚病、傳染病、精神病等疾病?。 思練本地人包吃，外地人包吃包住。2025-07-16
呂天成 -
廚師3000-5000元南寧-青秀區(qū)南寧市明豐榮和餐飲管理有限責(zé)任公司餐飲業(yè)1、負(fù)責(zé)炒菜/廚房其他工作； 2、嚴(yán)格按照操作標(biāo)準(zhǔn)烹制菜品，保證菜品質(zhì)量： 3、遵守安全操作過程，正確使用操作工具，合理使用原材料，節(jié)約水、電、煤氣等； 4、負(fù)責(zé)烹制后灶臺(tái)及周邊衛(wèi)生清潔工作； 5、執(zhí)行店長下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示 【任職條件】 1、能吃苦耐勞，有上進(jìn)心； 2、善于溝通，有團(tuán)隊(duì)意識(shí)，服從管理； 3、具備工作責(zé)任心，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)； 4、有炒鍋/廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 5、會(huì)基本翻鍋，懂得制作員工餐 【福利待遇】 1、基本工資3100-4200元/月，全勤200元/月， 績效獎(jiǎng)金600元/月，綜合工資3100-5000元/月； 2、 帶薪年假5天（每滿一年增加一天）、法定節(jié)假日出勤補(bǔ)貼、每月團(tuán)建活動(dòng)、節(jié)日福利、生日禮物、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓(xùn)、績效獎(jiǎng)金； 3、每月休4天，包吃包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、wifi、洗衣機(jī)等家電。入職提供專業(yè)培訓(xùn)，購買商業(yè)保險(xiǎn)，節(jié)日禮品，生日福利。 【晉升機(jī)制】 管理方向：員工-訓(xùn)練員-主管-經(jīng)理—店長—更高職位 技術(shù)方向：廚房員工-五廚-四廚-三廚-二廚-大廚2025-07-16
施女士
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廚師3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西南國石油有限公司石油/化工/礦產(chǎn)來賓市小平陽鐵路貨運(yùn)站 招食堂煮飯阿姨1名 一、工作地點(diǎn)：來賓市興賓區(qū)小平陽鎮(zhèn)小平陽鐵路貨運(yùn)站宿舍。 二、有健康證、熟悉菜品加工、煮家常菜，干凈衛(wèi)生。 三、食堂工作人員工資由底薪、業(yè)績、獎(jiǎng)金三部分組成。 1.月底薪2000元。 2.業(yè)績1500元。工作業(yè)績按煮25個(gè)人飯菜1500元計(jì)算（超人數(shù)后，則按比例提高業(yè)績報(bào)酬） 3.獎(jiǎng)金1000元。2025-07-15
林生
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2025-07-15
王繼濤
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廚師4000-6000元南寧-青秀區(qū)-財(cái)富國際廣場(chǎng)廣西南寧覃恩教育科技有限公司教育/培訓(xùn)1.持有廚師資格證書，有豐富的廚師經(jīng)驗(yàn)，會(huì)做地道的家常菜及白案面點(diǎn)手藝，有扎實(shí)的基本功，紅白案精湛者優(yōu)先。 2.年齡在45歲以下，年富力強(qiáng)，身體健康，有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，無疾病史，持有從業(yè)人員健康證。 3.對(duì)幼兒食品營養(yǎng)學(xué)和特殊加工要求有基本的認(rèn)識(shí)，愿意配合制作保健醫(yī)生制定的食譜，嚴(yán)格執(zhí)行廚房各項(xiàng)操作規(guī)范及領(lǐng)導(dǎo)的安排。 4.具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)意識(shí)，有良好的服務(wù)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、溝通能力和管理能力。2025-07-14
黃老師
南寧相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
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許可項(xiàng)目：酒制品生產(chǎn)；食品生產(chǎn)；種畜禽經(jīng)營；種畜禽生產(chǎn)；道路貨物運(yùn)輸（不含危險(xiǎn)貨物）；餐飲服務(wù)；農(nóng)藥批發(fā)；農(nóng)作物種子經(jīng)營；進(jìn)出口代理；保健食品銷售；獸藥經(jīng)營；拍賣業(yè)務(wù)；出版物批發(fā)；出版物零售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：機(jī)械設(shè)備銷售；機(jī)械設(shè)備研發(fā)；電子、機(jī)械設(shè)備維護(hù)（不含特種設(shè)備）；建筑工程用機(jī)械銷售；五金產(chǎn)品制造；五金產(chǎn)品批發(fā)；五金產(chǎn)品研發(fā)；五金產(chǎn)品零售；食品、酒、飲料及茶生產(chǎn)專用設(shè)備制造；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；日用百貨銷售；紙制品銷售；紙制品制造；以自有資金從事投資活動(dòng)；農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經(jīng)營；計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備批發(fā)；計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售；家用電器銷售；電力電子元器件銷售；電子產(chǎn)品銷售；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；照相機(jī)及器材銷售；日用品銷售；化妝品零售；個(gè)人衛(wèi)生用品銷售；化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；體育用品及器材零售；針紡織品銷售；服裝服飾零售；家具銷售；金銀制品銷售；第二類醫(yī)療器械銷售；通訊設(shè)備銷售；新鮮水果零售；新鮮蔬菜零售；畜牧漁業(yè)飼料銷售；禮品花卉銷售；建筑裝飾材料銷售；建筑材料銷售；鐘表銷售；眼鏡銷售（不含隱形眼鏡）；玩具銷售；汽車零配件零售；摩托車及零配件零售；智能機(jī)器人銷售；儀器儀表銷售；衛(wèi)生潔具銷售；衛(wèi)生陶瓷制品銷售；橡膠制品銷售；塑料制品銷售；電動(dòng)自行車銷售；化肥銷售；牲畜銷售；軟件銷售；計(jì)算器設(shè)備銷售；軟件開發(fā)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；計(jì)算器設(shè)備制造；智能機(jī)器人的研發(fā)；信息系統(tǒng)集成服務(wù)；計(jì)算機(jī)系統(tǒng)服務(wù)；攝影擴(kuò)印服務(wù)；普通貨物倉儲(chǔ)服務(wù)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）；會(huì)議及展覽服務(wù)；勞務(wù)服務(wù)（不含勞務(wù)派遣）；社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù)；教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動(dòng)）；企業(yè)管理咨詢；企業(yè)管理；居民日常生活服務(wù)；汽車租賃；停車場(chǎng)服務(wù)；住房租賃；物業(yè)管理；國際貨物運(yùn)輸代理；服務(wù)消費(fèi)機(jī)器人制造；網(wǎng)絡(luò)設(shè)備銷售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備銷售；成人情趣用品銷售（不含藥品、醫(yī)療器械）；食品經(jīng)營（僅銷售預(yù)包裝食品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)） -
酒店管理,餐飲管理,餐飲服務(wù)(具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)),停車場(chǎng)服務(wù),企業(yè)管理信息咨詢,企業(yè)營銷策劃,展示展覽服務(wù),文化藝術(shù)交流活動(dòng)策劃;對(duì)餐飲業(yè)、娛樂業(yè)、酒店業(yè)旅游業(yè)的投資;銷售:食品(具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn))、農(nóng)副土特產(chǎn)品(僅限初級(jí));旅館業(yè)服務(wù)(具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn));卷煙、雪茄煙、罰沒煙草制品零售(具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn))。
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娛樂
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教育軟件、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓及推廣服務(wù)；商務(wù)信息咨詢服務(wù)、健康管理信息咨詢、教育信息咨詢、禮儀服務(wù)、文化藝術(shù)交流活動(dòng)策劃、慶典活動(dòng)策劃、賽事活動(dòng)策劃、舞臺(tái)藝術(shù)造型設(shè)計(jì)、圖文設(shè)計(jì)、企業(yè)形象策劃、會(huì)展服務(wù)、攝影服務(wù)（以上項(xiàng)目除國家有專項(xiàng)規(guī)定外）；心理咨詢（從事非疾病類、非藥物性心理咨詢），家庭服務(wù)(國家禁止或限制的服務(wù)除外)；設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布國內(nèi)各類廣告；對(duì)餐飲業(yè)的投資（除國家有專項(xiàng)規(guī)定外）；模特經(jīng)紀(jì)人服務(wù)（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；影像制品制作服務(wù)（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；體育器材、服裝、游樂設(shè)施的租賃，場(chǎng)地租賃；體育設(shè)施的安裝（除國家有專項(xiàng)規(guī)定外）；銷售：工藝品、日用百貨、服裝服飾、花卉、電子產(chǎn)品（除國家專控產(chǎn)品）、農(nóng)副土特產(chǎn)品（僅限初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品）、生鮮果蔬、生鮮肉類、水產(chǎn)品、食品（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；自營和代理一般經(jīng)營項(xiàng)目商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)，許可經(jīng)營項(xiàng)目商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)須取得國家專項(xiàng)審批后方可經(jīng)營（國家限定公司經(jīng)營項(xiàng)目或禁止進(jìn)出口的商品和技術(shù)除外）。
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娛樂
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餐飲
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餐飲
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餐飲
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餐飲
行業(yè)招聘
- 南寧市誠如金餐廳
- 所在行業(yè) 餐飲/娛樂
- 成立時(shí)間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
