職位描述
(該崗位為公司食堂副廚師長)
工作職責:
1、協助廚師長做好廚房生產組織工作,分配廚房人員的工作情況,每日上班后檢查廚房人員到崗、衛生及原料準備情況。
2、督促供應商的原料供應,檢查原料質量,在制作過程中有效控制各類物品的消耗保證食品的成本率。
3、檢查庫房原料儲存,協助廚師長做好制作過程中的成本核算控制,監督投料,降低用料消耗,控制成本。
4、巡視飯堂食品衛生和環境衛生,監督廚房人員的個人衛生,嚴格監督冷葷原料質量檢查,保證食品絕對安全。
5、每月配合廚師長進行原料庫存盤點工作。
6、負責食材驗收貨。
7、完成上級交代的各項工作任務;
任職資格
1、學歷不限,身體健康、精力充沛,具有二年以上主廚工作和面點師經驗者優先;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,全面掌握各種面點的工作流程和制作方法,能熟練的操作各種面點制作設備,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價;
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識有基礎認識;
5、有相關工作經驗者優先。
公司簡介
公司簡介
一、公司介紹
廣西新中產業投資有限公司是由新加坡太平船務集團(全球航運企業排名第九位)在廣西南寧投資注冊的中外合資企業。是中新南寧國際物流園的投資、建設和運營主體。
二、項目介紹
1.中新南寧國際物流園
中新南寧國際物流園(簡稱“中新物流園”)于2018年1月24日經廣西壯族自治區人民政府批復設立,項目位于中國(廣西)自由貿易試驗區南寧片區及南寧綜合保稅區內,是廣西參與“一帶一路”及推進中新互聯互通、西部陸海新通道建設重大項目之一,也是廣西落實強首府戰略建設的重點項目。
2.中國-東盟特色商品匯聚中心
中國-東盟特色商品匯聚中心(簡稱“匯聚中心”)是由中新南寧國際物流園聯合中國-東盟博覽會秘書處于2021年共同打造。旨在通過線上數字化平臺+線下展館沉浸式商貿體驗相結合的方式,搭建中國與東盟、RCEP其他區域國家乃至“一帶一路”沿線重要國家經貿往來線上線下一站式首選的商貿平臺,力爭成為外國商家進入中國市場的首站,以及中國商家拓展海外市場的重要窗口。
3.中國-東盟(南寧)水果交易中心
中國—東盟(南寧)水果交易中心作為廣西面向東盟經貿合作的重要抓手,也是匯聚中心建設發展的重要組成部分,將憑借廣西打造與東盟時間最短、服務最好、價格最優的國際陸海貿易新通道上的重要節點,依托中新物流園已建有的大型冷鏈、高標倉儲等設施以及匯聚中心線上線下交易平臺,通過整合中國與東盟水果生鮮供應渠道,搭建水果進出口貿易供應鏈產業鏈體系,促進廣西及國內優質特色水果與東盟國家水果市場雙向規模化交易。
三、上班時間
1.周一至周五09:00-12:00;14:00-18:00。
2.周末休息、法定節假日按國家規定執行。
四、公司福利
1. 有東南亞出國機會
2.五險一金
3.帶薪年假:按國家規定享受帶薪年假
4.員工食堂:工作日提供早、午餐
5.年度體檢:每年安排員工進行健康檢查
上班地點
工作地址:
南寧市良慶區中新南寧國際物流園 查看上班路線
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可能感興趣的職位
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餐飲學徒3000-8000元南寧-青秀區-航洋國際城一、【招聘崗位】 服務員、門迎、傳菜員、后廚、保潔、洗碗工等。 二、【職位要求】 1.學歷不限; 2.身體狀況符合國家餐飲行業要求; 3.無不良記錄和嗜好。 三、【薪資標準】 貴港海底撈全勤綜合工資3500-8000元/月,實行計件工資制,多勞多得,入職后門店根據崗位評定初、中、高級員工,包食宿(企業宣講期間除外) 四、【正式工福利待遇】 1.正式員工入職經店經理審批同意后,報銷家庭地址到工作地的硬座火車票及汽車票;工作滿半年公司予以報銷辦理健康證費用; 2.正式員工可享受帶薪年休假; 3.符合條件的員工(夫妻雙職工、店經理等)可享有公司提供的住房補貼; 4.凡在公司工作滿三年的員工其子女可享受 2000-5000 元/年不等的教育補貼; 5.大堂經理級別員工父母可享受 400 元/月的父母補貼;店經理級別父母可享受 1600 元/月的父母補貼; 6.員工本人和直系親屬在門店用餐享受5-8折優惠(高峰期、法定節假日等除外); 7.上述福利待遇的享受條件和適用范圍以公司福利制度為準。 五、【發展途徑】(經競聘考核后可入職) 途徑一:服務員—服務/門迎擔當--大堂/后堂/值班經理--店經理; 途徑二:職能部門(人力資源部、信息科技部、會員運營部、公共事務部等)。 六、【注意事項】 面試需提供個人身份證原件或身份證明材料。2025-07-17邵志東
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2025-07-15韋鵬
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2025-07-14許先生營銷總監
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肉類分割師3000-5000元南寧-江南區南寧市力源超市有限責任公司批發/零售1.工作內容:分割豬肉、牛肉,雞鴨魚等,每天分割總的數量大概就是40公斤,都是半成品,可接受零經驗。 2.上班時間:5:30-13:30.月休4天,法定節假日補休。 3.工作要求:25-45歲,不限男女。具備良好的服務態度。 4.福利:入職滿三個月以上,每個月都發福利米、油、雞蛋等。2025-07-14羅柳林
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餐飲學徒3000-4000元南寧-青秀區門店類型為連鎖燒烤門店,制度完善,晉升機會多。 門店地址:青秀區竹溪大道22號,今邕南寧燒烤(青竹立交店) 一、崗位職責: 1、檢查當天到貨食材數量及規格是否正確,確認產品質量在收貨; 2、檢查冰箱的食材儲備是否存正常,如果存在變質或數量異常立即匯報主管; 3、開市前做好串品跟食材的解凍以及燒烤原料備烤,切配素菜,做好素菜的串制; 4、收市后的本崗位工作區域的衛生整理清潔,保存好當天的食材。 二、任職要求: 1、19~28歲,接受無經驗人員,需肯學習; 2、服從上級工作安排,能接受夜班; 3、暫不招收兼職、寒暑假工,只招長期工。 三、上班時間: 兩個班次,排班,17:00—02:30,18:00-03:03,包吃兩餐,中途可休息 每月15號準時發薪,每季度可考評晉升,房補+聚餐+生日禮品+節假日福利+年底雙薪等福利2025-07-10黃麒友
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餐飲學徒3000-5000元南寧-青秀區-創投中心南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責任公司專業服務/咨詢崗位職責: 1. 學習并掌握菜品制作工藝和技巧; 2. 協助師傅進行食材的準備和處理; 3. 保持工作區域的清潔和衛生等; 任職要求: 1. 年齡18-25歲 2. 對菜品制作有濃厚的興趣和熱情,有學習手藝的堅定想法; 3. 具備良好的團隊合作精神,具備較強的學習能力; 待遇: 3200底薪+200補貼+提成+其他2025-07-10人事部
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餐飲學徒4000-6000元南寧-青秀區-萊茵湖畔小區南寧市紅花林餐飲店餐飲業工作內容: 不符合要求勿投 1. 服從店長的領導,負責學習各式包點的制作。 2. 積極參加店內組織的有關培訓,提高自身工作技能。 任職要求: 1. 男女不限,16周歲以上。 2. 身體健康,能吃苦耐勞。 3. 有服務意識,對工作認真負責,接受住宿。 福利待遇: 2800-3500元/月 + 包吃包住 工作時間:早班、中班,無夜班,19:30收工 工作地點:金源一品包司令門店2025-07-10蘇清立
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餐飲學徒4000-6000元南寧-西鄉塘區南寧市大嶺學星小吃店餐飲業崗位職責: 1、按所定食譜精心加工、制作面點食品; 2、注意個人衛生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔; 3、掌握蒸煮時間和用氣規律; 任職資格: 1、年齡18-32歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2、服從分配,對工作認真負責; 3、熱愛本職工作,有團隊合作精神,為人踏實,積極肯干。 工作時間:早班(長白班)2025-07-10李志鳳

- 廣西新中產業投資有限公司
- 所在行業 電子商務/投資
- 成立時間 7年(2017年8月31日)
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 10-30人