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南寧總廚招聘

桂聘提供2025年7月南寧總廚最新招聘,青秀區6條西鄉塘區5條,更多總廚行政總廚/廚師長餐飲行政總廚招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
2025-07-15
尹老師
1、負責合作單位食堂廚房的全面工作;
2、保證足夠食材庫存并合理控制食物成本;
3、全面掌握食堂菜單的烹飪技術、控制出品標準,根據合作單位需求制定菜譜
4、控制出品的質量、樣式、規格和數量,把好質量關,減少損耗,監督廚師按照標準準備食品;
4、制定餐料的訂購計劃,控制餐料的進貨、領取,以及餐料食材的質量;
5、掌握廚房設備設施、用具的使用情況,加強日常管理,防止事故發生,確保廚房消防安全;
6、聽取食堂用餐人意見,不斷改善出品質量;
7、要求至少3年以上行政主廚經驗,2年以上食堂后廚相關工作經驗優先。
2025-07-13
蔣德坤
工作內容:
1、執行研發總監下達的各項工作任務和工作指示;
2、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
3、使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量,合理地控制食品成本;
4、妥善處理客人對出品的投訴;
職位要求:
1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經驗;
2、吃苦耐勞,服從安排,技術過關。
上班時間:9:00-14:00,17:00-21:00
(本崗位需試菜)

今邕燒烤廚師長

6000-7000元
南寧-青秀區 1人 瀏覽:21
2025-07-10
黃麒友
工作內容:
1、全力配合店長經營做好相關經營性工作,對廚房人員管理、出品標準和食安管理進行現場督查,執行獎懲制度,及時處理突發情況;
2、根據門店經營計劃,合理安排個人工作計劃及出品部人員排班,控制廚房團隊人力費用,確保人員配置合理化;
3、把控原材料采購數量、驗收盤點、出品質量、出品速度,把控毛利潤和出成率、合理庫存量,跟進SOP標準執行;
4、對廚房的電器設備,衛生,實施定期的維護檢查,落實食品安全生產管理培訓,與消防安全常識,隱患排查;
4、對管轄門店廚房人員進行人才挖掘及招募、進行培養輔導,重點關注門店管理人員的梯隊建設,為門店發展提供人才;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范。
【任職資格】
1、2年以上餐飲廚房管理工作,熟悉廚房管理,熟悉食安知識;
2、有中餐或者燒烤崗位技能,在連鎖餐飲店行業優先考慮;
3、25~35歲,,能接受夜班,身體健康,無傳染病及傳染病史;
4、有高度責任心和目標感,有較強的溝通、協調管理能力。
【薪資待遇】
1、工齡福利+生日福利+節假日各類福利
2、薪資待遇:6-7k/月 購買五險
3、上班時間:17:00-2:30 18:00-3:30
3、上班地址:目前南寧有21家門店,可根據門店需求及個人居住情況就近安排門店上班
4、福利:年假+年終獎+績效獎金+團建等福利
5、有合理的考核制度,可以通過考核晉升崗位級別,提升工資

餐飲廚師長

6000-7000元
南寧-西鄉塘區 1人 餐飲 瀏覽:95
2025-07-10
盧明
服務員7名:工資2800-3500 收銀員前臺1名:2800-3500 領班1名:3200-4500 廚工4名:3000-4000 廚房主管1名:3500-4500 洗碗工1名:2500-3000 廚師長1名:4000+ 店長1名4000+

西餐廳主廚

4000-6000元
南寧-青秀區 1人 瀏覽:6
2025-07-10
周彬
工作內容 - 負責西餐廳的日常運營,包括食材準備、烹飪和裝盤等工作 - 監督和確保菜品的質量和口感,滿足顧客的期望 - 與團隊成員合作,確保餐廳的清潔和衛生 任職要求 - 具備西餐廚師的相關經驗和技能 - 能夠承受工作壓力,有良好的團隊合作精神 - 對工作有熱情,有較強的責任心和服務意識
南寧-西鄉塘區-安吉萬達廣場 1人 餐飲 瀏覽:33
2025-07-10
王麗輝
1、成本核算 2、廚房管理 3、菜品設計 4、新品研發 面試地址:南寧市西鄉塘安吉萬達b座14樓1420號 上班地址:湖南省長沙市芙蓉區五一大道509號
2025-07-10
黃麒友
崗位職責: 1、完善廚房管理體系,包括食品安全、質量管理、成本控制、人員培訓等,巡店檢查門店執行情況,確保廚房各項工作的標準化、規范化; 2、監管廚房成本,優化原材料采購、庫存管理和菜品定價策略,降低成本,提高盈利能力; 3、參與月度、季度及年度經營目標制定,如營業額、成本、利潤、顧客滿意度、員工滿意度、員工發展等綜合運營指標,對其進行有效把控并對其負責; 4、選拔門店人才,培養和帶領廚政團隊,提高員工專業技能和服務水平,建立高效、專業的廚房運營團隊; 5、分析廚房運營數據,為決策提供有效依據,持續優化廚房運營流程; 6、協調品牌門店與公司其他部門緊密合作,提升門店工作效率。 崗...

廚師長

5000-8000元
南寧-青秀區 1人 餐飲 投遞:1人 瀏覽:189
2025-07-10
一潮里海記
團隊管理,產品開發,品控培訓。

小龍坎廚師長

7000-10000元
南寧-西鄉塘區-安吉萬達廣場 1人 餐飲 瀏覽:48
2025-07-10
王麗輝
1、成本核算 2、廚房管理 3、菜品設計 4、新品研發

日料廚師

4000-6000元
南寧-青秀區-創投中心 1人 餐飲 管理咨詢 投遞:2人 瀏覽:134
2025-07-10
人事部
▲晉升通道:學徒→中工→師傅→主管→店總廚 ▲其他福利:包吃、包?。ㄋ奚峋嚯x門店步行5-10分鐘,小區房,環境優美,有冰箱、洗衣機、空調、WiFi等)、帶薪年假、商業保險、入職免費辦健康證,不定期舉辦聚餐

廚師長

10000-15000元
南寧-青秀區 1人 餐飲 投遞:1人 瀏覽:552
2025-07-10
曾錦華
人事經理
負責餐廳廚房團隊和出品品質的管理工作

火鍋店廚師長

6000-8000元
南寧-西鄉塘區-安吉萬達廣場 1人 餐飲 瀏覽:125
2025-07-10
王麗輝
1.成本核算 2.出品管控 3.廚房管理 4.菜品設計 5.新品研發
約 12 個崗位

南寧總廚招聘最新投遞

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