1、日常生活保健護理。對嬰幼兒生長發育進行縱向監測，合理調配膳食營養;對嬰幼兒的常見疾病進行預防和家庭護理，防治嬰幼兒鉛中毒，對嬰幼兒意外傷害進行現場救助;能指導育嬰員、育嬰師進行接種反應處理。
2、生活照料。設計嬰兒食譜和配制嬰兒膳食，安排與處理特殊情況下的三浴鍛煉，營造和選擇有益嬰兒健康和生長的環境;能識別嬰兒脫水。
3、教育。根據嬰幼兒各領域發展水平編制綜合性個別化教學計劃;指導育嬰員育嬰師實施綜合性個別化教學計劃，對其進行培訓指導和評估。