崗位職責：
1、負責微生物發酵及后處理工藝或真空冷凍干燥工藝研究開發，開展發酵和凍干相關實驗；
2、負責發酵或凍干工藝的小試研究及中試放大，優化工藝參數；
3、制定實驗計劃及實驗方案，記錄實驗時間，及時解決發酵或凍干過程出現的問題；
4、分析總結實驗數據，提交總結報告；
5、發酵相關儀器設備的日常保養和維護，確保儀器設備的正常使用；
6、完成領導安排的其他相關工作。
任職要求：
1、本科及以上學歷，發酵工程、生物工程、食品科學與工程、微生物等相關專業背景；
2、具有發酵罐或凍干機的實際操作經驗，1年以上食品或生物行業發酵或凍干技術研究工作經驗優先；
3、熟悉掌握發酵罐上罐操作、發酵過程管理、放罐操作、清洗滅菌等基本操作；
4、責任心強，具有良好的溝通協調能力及學習能力，具有積極進取、細致嚴謹、認真負責的工作態度；
5、具備良好的團隊合作精神及較強的動手操作能力。