職位描述
崗位職責
1、帶領員工認真做好餐前準備，確保質量標準;2、正式開餐后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜;
5、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛生，保持餐廳整潔和環境良好
6、督導服務員認真落實酒店與部門規章制度7、搞好本班組與其他班組的協調8、做好班組員工考勤、培訓工作。
任職資格：
1、初中以上文化程度，形象氣質佳（不要長得漂亮但是一定要有精氣神，干凈整潔）
2、悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能；
3、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力;
4、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業心和責任感。
5、餐飲連鎖店（山中鳳豬肚雞）公司注重人才培養，上升空間大可升經理、店長、等。工作氛圍輕松，團結有愛，期待你的加入。
工作時間：輪班制
上班地點
工作地址：
柳州市柳南區柳邕路263號柳南萬達廣場室內步行街4F層4058A、4058B、4060BB號 查看上班路線
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- 廣西柳州誠獻餐飲管理有限公司
- 所在行業 餐飲/培訓
- 成立時間 4年（2021年5月24日）
- 企業性質 有限責任
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