職位描述
崗位職責：
1、負責所轄區域銷售目標分解、跟進，負責餐廳各項營銷工作落實、業績促進。
2、熟悉掌握市場信息及飲食動態，做好每月或季度市場調查及分析。
3、負責餐廳出品及服務質量的管理與分析。
4、負責餐廳日常各項接待及投訴處理。
5、負責餐廳員工管理及培訓提升。
6、負責餐廳設施設備的管理、維護及增減計劃的制訂。
任職資格：
1、三年以上酒店服務工作經驗，一年以上酒店管理工作經驗。
2、了解西餐廳的運作模式，熟悉餐廳服務操作流程，能妥善處理顧客投訴，掌握一定的營銷和財務管理基礎知識，通曉餐飲相關法律法規。
3、有較強的責任心、服務意識、創新意識、分析與解決問題的能力。
4、有很強的溝通及組織協調能力，擅于調動團隊合作能力及積極性。
公司簡介
柳州工貿大廈股份有限公司前身為柳州工業品貿易中心，始建于1984年8月。1992年10月柳州工業品貿易中心更名為柳州工貿大廈，1993年7月經廣西自治區體改委批準進行股份制改組，1994年7月股份有限公司正式創立。 2003年3月成為廣西首家通過ISO9001國際質量體系認證的商貿服務企業。
公司主業為百貨零售、酒店住宿與餐飲業，下設柳州商場、超市公司、D19生活廣場（原東風商場）、柳州賓館（四星級）、柳軒餐飲與食材供應公司等經營機構。
公司總部工貿大廈位于柳州市最繁華的商業核心地段---龍城路2號，1986年2月動工建設，由裙樓柳州商場和主樓柳州賓館組成，是當年柳州市改革開放的標志性建筑。
柳州商場有5層營業大廳，于1987年1月建成開業，是柳州市第一家現代化大型綜合商場，曾多年入列全國百家大型商場。經過持續創新調整改造，商場面貌已脫胎換骨，成為以高端化妝、珠寶和精品服裝服飾、鞋履皮具、生活家居為主題的時尚高端百貨店。
柳州賓館為32層(地面30層、地下2層)的四星級酒店，于1989年6月全面營業，曾享有“八桂第一樓”的美譽，是柳州市當年建設規模最大的酒店，位于30層的旋轉觀光餐廳可飽覽碧水青山、風景如畫的柳州市區全景。
公司2004年1月在市區河南商圈中心設立了柳州工貿大廈股份有限公司東風商場。東風商場有5層營業廳，2019年更名為“D19生活廣場”并實施經營轉型，致力于打造家庭生活、兒童娛樂、智能家居、親子體驗、食尚餐飲為主題的時尚生活綜合體。
公司堅持以市場為導向，以顧客為中心，勇于開拓創新，以誠信經營、優質服務和優美環境在社會上樹立了良好的企業形象和口碑，多年來一直是本地百貨零售業和同級酒店業的領跑者。今天，公司正在以定位顧客為中心，進一步向全要素生態式經營轉型與深化提升，積極推動經營再邁上新臺階，打造柳州標志性時尚百貨店，為實現新的夢想跨越奮力進取。
上班地點
工作地址：
柳州市城中區工貿大廈 查看上班路線
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一般項目：金屬加工機械制造；物料搬運裝備制造；機床功能部件及附件制造；金屬切割及焊接設備制造；文化、辦公用設備制造；緊固件制造；機械零件、零部件加工；工業機器人制造；通用設備制造（不含特種設備制造）；汽車零部件及配件制造；金屬結構制造；金屬工具制造；新能源原動設備制造；通用零部件制造；機械電氣設備制造；家居用品制造；通用設備修理；儀器儀表制造；洗車設備制造；礦山機械制造；塑料加工專用設備制造；木竹材加工機械制造；模具制造；通用加料、分配裝置制造；金屬密封件制造；建筑用金屬配件制造；日用百貨銷售；辦公設備銷售；儀器儀表銷售；金屬制品銷售；通訊設備銷售；摩托車及零配件批發；機械設備銷售；電線、電纜經營；日用品銷售；建筑裝飾材料銷售；日用品批發；緊固件銷售；電子產品銷售；辦公設備耗材銷售；移動通信設備銷售；辦公用品銷售；金屬材料銷售；建筑材料銷售；電氣設備銷售；五金產品零售（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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機電設備及配件、制冷設備及配件、化工原料及產品（危險品除外）、五金交電、汽車配件、潤滑油、汽車零配件、汽車用品、計算機軟硬件、網絡通訊軟硬件、電子產品、通訊設備、金屬材料、燈泡、照明用具、辦公用品、萘、甲苯、甲醇、硝酸鈉、苯、丙酮、鹽酸、乙胺水溶液【濃度50％-70％】、石油醚、1-丙醇、2-丙醇、乙醇【無水】、1，2-二甲苯、1，3-二甲苯、1，4-二甲苯、環己酮、硝酸苯胺、硫酸苯胺、2-丁氧基乙醇、鄰氨基苯硫醇、N-乙基對甲苯胺、正丁基苯、二氟甲烷、異丁烯、丙烯的銷售；貨物及技術的進出口業務；制冷設備安裝、維修及維護；設計、制作、代理、發布國內各類廣告；企業形象策劃服務；市場營銷策劃；汽車維修及養護服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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服裝及服飾、日用百貨、家用電器、化妝品、鞋帽、文化用品、辦公用品、數碼產品、通訊設備、工藝品（象牙及其制品除外）、電子產品、計算機軟硬件、計算機及周邊設備、機械設備、建筑材料、裝飾材料、陶瓷制品、皮革制品、塑料制品、針紡織品、床上用品、家具、衛生潔具、食品、酒類、農副產品的銷售，企業管理咨詢，商務信息咨詢，圖文設計制作，企業形象策劃，企業營銷策劃，文化藝術交流活動組織策劃，會務服務，展覽展示服務，設計、制作國內各類廣告。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
- 柳州工貿大廈股份有限公司
- 所在行業 包裝/餐飲/電子
- 成立時間 28年（1996年11月20日）
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 100-499人
