一、崗位職責：
1、負責生產車間的生產與管理；
2、對車間成員進行生產操作工藝、質量控制方面的技能培訓；
3、檢查操作人員的工作，確保操作人員按工藝進行操作；
4、根據生產計劃安排生產，按時完成每班的產量指標；
5、嚴格食品安全監測、做好設備維護，做好生產現場管理。
二、任職資格：
1、大專以上學歷，食品工程、生產管理、工商管理等相關專業；
2、5年以上食品生產企業同崗位管理工作經驗，熟悉生產設備的工藝要求和供應鏈的業務流程和管理流程（有芋圓、湯圓、芋泥、麻薯、包子、水餃、云吞、雪媚娘、糯米糍等從業經驗優先）；
3、具備生產現場管理和生產質量控制能力和工作經驗，了解生產進度、生產安排、人員調配，能夠對生產現場人員、材料各環節進行管理；
4、有良好的溝通和組織協調能力，分析和解決問題能力強，執行力、抗壓能力、團隊建設和管理能力強；
5、有良好的職業素質及品德，敢于承擔責任；
6、熟練使用Word、Excel等辦公軟件。
三、公司待遇：每周至少休息一天，享受定期體檢，包工作餐；如有住宿需求，公司可滿足；另有績效獎金、超產獎、帶薪年假及年底獎金，生產車間配備空調。
四、上班地點：廣西賀州富陽鎮信立農對面富川農產品電商產業園51號倉庫對面廣西呈香食品科技有限公司
五、公司簡介：
廣西呈香食品科技有限公司成立于2023年10月，坐落于廣西壯族自治區賀州市富川瑤族自治縣賀州農投富川農產品電商產業園內，廣西呈香是肇慶呈香（肇慶市呈香食品科技有限公司）為擴大產能新建的全新廠房，位于廣西芋頭產地的核心區域。
作為呈香食品全新建設的標準廠房，在設備的更新、自動化生產及產能提升上都做了較大的提升，年設計產能20000噸以上。呈香將一如既往的為合作伙伴提供高標準、優質的服務，甄選原產地優質原料，結合先進制造工藝生產高品質速凍芋頭、紫薯、地瓜、淮山、南瓜、糯米等精加工產品。
11000平全新標準廠房，采用新風系統潔凈恒溫恒濕生產車間，擁有100人的專業生產隊伍。高效的自動化生產線配備速凍隧道、高壓泡沫清洗機、自動包裝設備、稱重設備、金探及X光檢測設備、標準流水線成型設備等。在深圳、佛山設置有銷售客服團隊及中轉倉，完善的配套標準冷庫、冷鏈資源為合作伙伴提供覆蓋全國的供貨保證。
呈香食品本著以“品質第一、誠信第一、服務第一”的經營理念為茶飲、中餐、烘焙、甜品等合作伙伴提供高品質的產品、服務及研發。扎根在物產豐富的廣西，面向全國，打造集種植、研發、生產和銷售為一體的現代化食品高科技企業。

崗位職責：
　 1、協助部門經理做好各項工作，對經理負責并報告工作。
　 2、負責餐飲部服務員的崗位業務培訓，督促餐飲部各崗位，有計劃的抓好培訓工作、提高全員業務素質。
　　3、負責督促廚師紀律、倡導民主管理氣氛、提高管理效能。
　　4、檢查低值易耗品控制情況及瓷器各類用具的破損丟失情況，并努力將各項易耗品費用降到最低點。
　　5、督促廚師長做好食品衛生成本核算、食品價格等工作，定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率， 最大限度盈得利潤。
　　6、發展良好的客戶關系，滿足客人特殊需求，處理下級棘手的客戶投訴。
　　7、參加餐飲部經理交待的部門例會、提出合理化建議，匯報餐廳經營情況。
　　8、在部門經理離店期間或休息時，代行部門經理職責。 9、5年以上行業經驗，2年以上同崗位工作經驗，有中餐經驗。