職位描述
負責餐廳出品技術和出品，采購訂單管理及成本管控。
公司簡介
公司成立于1997年，以餐飲、投資兩條線并行發展。目前擁有品牌：桂林粥城、好吃堡、蒸有鹵、正陽步行街物業、西鳳路市場、全興工程裝飾、卡吉特商業投資、偉業產業鏈（偉業生態農莊、偉業酒窖、漓江劇院停車場、偉業基地）。
上班地點
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燒臘師傅7000-7500元桂林-七星區桂林遠博餐飲管理有限公司餐飲業1.具備2年以上燒臘工作經驗及管理經驗； 2.熱愛餐飲行業，熟悉燒臘領域的工作流程； 3.熟悉市面上流行的各類燒臘品類做法。 4.嚴格遵守公司規章制度，完成上級領導交代的一切工作； 5.定時根據客戶需求口味調整菜單。 6.月休4天、包吃包住 工作地點：南寧西鄉塘城市管理技術職業學校1小時內
唐小晰行政文員 -
中廚廚師（副廚）5500-6000元桂林-七星區桂林遠博餐飲管理有限公司餐飲業1、全面負責中廚的組織、指揮和運轉、生產督導管理工作，向客戶提供優質菜品； 2、負責研發新菜品； 3、負責協調后廚與其他部門的關系； 4、根據運營情況，審核后廚申購及領用計劃單； 5、負責安排檢查后廚到貨原材料質量，定期成本核算，組織對原材料的市場調查； 6、全面負責對后廚清潔衛生、食品安全、消防安全、成本控制等工作； 7、負責菜品出品質量的檢查、控制工作，穩定和提高出口質量； 8、負責處理客人對菜品質量方面的投訴； 9、負責檢查監督后廚設備維修保養情況，確保使用安全與效率； 10、嚴格遵守公司規章制度，完成上級領導交代的一切工作； 任職資格： 1、年齡三十歲以上，中專以上學歷，身體健康、精力充沛，一年以上食堂廚師經驗工作經驗； 2、具有強烈的責任心，溝通協調能力強，勇于開拓和創新，作風干練； 3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價 4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。 工作時間：月休4天 工作地點：南寧西鄉塘城市管理技術職業學校1小時內
唐小晰行政文員
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食堂主廚3200-4000元桂林-七星區-鐵山工業園 初中以上 2年以上桂林漓佳金屬有限責任公司原材料和加工1、2年以上廚師經驗，具備扎實的廚藝基礎，熟悉各種食材的處理和烹飪方法，善于烹飪大鍋菜、家常菜，確保菜品品質。 2、全面負責廚房運營，包括菜單設計、菜品研發、成本控制及團隊管理。 3、聽從安排，按質按量完成餐飲供應任務，保證員工按時用餐等服務。 4、對食品安全與衛生方面有一定了解和認識，持健康證上崗。1小時內
伍輝玲人力資源部部長 -
1小時前
趙小姐招聘
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食堂幫廚3500-4000元桂林-七星區-英才科技園 1年以上 22-45歲桂林潔伶工業有限公司生產/制造崗位描述 1、負責食堂部分菜品的上雜、鹵味制作； 2、公司食堂菜肴的切配等準備工作； 3、負責飯堂案板、廚具等的衛生工作； 4、按時為員工進行分菜服務； 5、配合廚師做好相關食堂管理工作。 相關要求： 1、22—45周歲，初中以上學歷； 2、刀工熟練，身體健康，吃苦耐勞； 3、有大型食堂工作經驗或三年以上連鎖餐飲企業經驗者優先。 上班時間： 上午：7:30-13:00 下午：16:00-18:00（如果值班的話是18:00-20:00）2小時前
李先生招聘 -
早餐大姐2000元桂林-象山區-百貨大樓桂林市歸家快捷酒店管理有限公司酒店/旅游1,負麥制作酒店自助早餐，包括但不限于前期準備和收尾工作。 2,負麥制訂廚房的各種工作計劃。 上班時間:6:00-10:00月休4天 薪資:2000+全勤+獎勵+員工福利+年終獎1小時前
周經理人事部
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廚師6000-8000元桂林-象山區-華僑大廈桂林創星節能科技有限公司晨龍酒店分公司酒店/旅游有意者請拔打我公司留招聘平臺的電話聯系，勿投簡歷。工資待遇： 大廚底薪6000元+績效3000+管理股+社保 酒店廚務的工作職責： 1.為客人提供優質的菜肴,提高菜肴質量。 2.負責根據市場需求,不斷更新菜肴,以增加客源。 3.負責與各部門緊密聯系,及時了解各部門對菜肴的反饋意見, 并及時調整和改進。 4、確保菜肴的衛生安全，擬定措施嚴格執行。 5、負責對部門的經營情況作出分析，及時向上級提供經營決策。 任職資格： 身體健康、五官端正、能吃苦耐勞、具備團隊協作精神，有酒店廚務工作經驗者優先。4小時前
負責人
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西廚熱菜炒鍋3300-3500元桂林-秀峰區 中專以上 1年以上 18-32歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、根據要求制定食譜，認真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合食品衛生標準； 2、負責對各種西式食品的烹調工作（牛排、意面等），保證食品質量； 3、負責西式早餐、散點、自助餐的出品工作。 3、負責檢查處理廚房內的清潔衛生與安全； 4、負責對西廚房各點所有設備、器具的正確使用情況、維護保養； 5、清點并領取廚房內所需的食品原料及一切使用工具與消耗品； 任職要求： 1、初中以上學歷，20-48歲之間； 2、同星級酒店同等崗位工作經驗1年以上，最好有西餐或者意餐餐廳工作經驗； 2、具有一定的溝通協調能力，責任心強； 3、愛好餐飲工作，了解并遵守各項規章制度。 工作時間：5：00-13：00 每天工作7小時，月休5天5小時前
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5小時前
龍總
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食堂廚師4000-4500元桂林-七星區-英才科技園 高中以上 2年以上桂林鑫源票證印刷有限公司印刷/包裝崗位職責： 1.負責員工食堂員工餐的制作，掌勺； 2.負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備，開檔前期菜品的準備及備料； 3.保持廚房內的廚具整潔、做好閉檔后的衛生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經營效益提供建議； 5.保證廚房食品衛生，確保員工飲食安全； 相關要求： 1.有廚師證書優先； 2.兩年以上中餐制作工作經驗； 3.具有一定的中餐烹飪原料知識，食品衛生知識； 4. 40—50周歲 6天工作制，后廚各項工作均適應 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術； 5.能出差一個月以上8小時前
吳女士人力資源
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房地產開發 -
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- 桂林市蒸有鹵飲業有限公司
- 所在行業 餐飲/投資
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- 企業性質 有限責任
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