崗位職責： 1.負責餐飲的日常運營和管理，確保食品質量和安全； 2.制定菜單和食品采購計劃，確保食品供應充足; 3.負責食品加工和烹飪，確保食品口感和質量; 4.管理食品庫存和成本控制，確保食品成本控制在預算范圍內; 5.負責衛生和清潔工作，確保廚房和餐廳的衛生和安全。 任職要求： 1.熟悉廚房操作流程； 2. 具有一定的管理經驗，能夠有效地組織和管理廚房工作； 3.具備良好的溝通能力和團隊合作精神，能夠與同事和上級有效溝通； 4.具備較強的責任心和工作積極性，能夠承擔一定的工作壓力。

崗位職責: 1.負責醫院食堂的廚師工作，包括食材的準備和烹飪。 2.確保食堂的食品安全和衛生，提供高質量的餐飲服務。 3.與醫院的工作人員和患者保持良好的溝通，確保服務質量。 任職要求: 1.具備良好的烹飪技能和對食材的熟悉度。 2.注重細節，有責任心，能夠按時完成工作任務。 3.具備良好的團隊合作精神，能夠與其他廚師和工作人員協作。

崗位職責：1.負責后廚團隊管理及員工培訓、指導工作 2.確保菜品質量的出品與操作安全衛生的管理控制 3.保證好廚房設備的完好無損并維護其運行狀況 4.配合部門經理完成各項工作任務 5.負責制定廚房的各種工作計劃 6.督導廚房對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食品規定的數量或份量，合理控制食品成本 行業經驗：不限 崗位經驗：熟悉食品安全/衛生管理

崗位職責：1.負責處理廚房的運作及行政事務； 2.執行經理下達的各項工作任務和工作指示； 3.負責制訂廚房的各種工作計劃； 4.對廚房的出品.質量和食品成本承擔重要的責任； 5.保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力； 6.督導廚房對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本； 7.妥善處理客人對出品的投訴；8.檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范； 任職資格： 1.年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康.精力充沛，有酒店廚師長工作經驗； 2.具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練； 3.擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地.規格.質量.一般進貨價 4.對成本控制管理.食品營養學.廚房的設備知識擁有相當的基礎。

根據崗位分配 月薪2600-5000 月休4天 廚房的崗位職責:報告上級:餐飲部經理督導下級:廚房廚師崗位職責:1、根據餐廳的經營特點和要求，認真完成烹飪口味2、制定廚房操作規程及崗位責任制，確保廚房工作正常進行。3、根據廚房原料使用情況和庫房存貨數量，制定原材料的訂購計劃，控制原材料的進貨質量、合理使用原材料，控制原材料的規格和數量，把好質量關，減少損耗，降低成本，控制毛利率。4、巡視檢查各廚房的工作情況，合理安排人力及技術力量，統籌各個工作環節。檢查廚房設備運轉情況和廚具、用具的使用情況。5、根據不同季節和重大節日，組織特色食品展示、推出時令菜式，增加日常經營菜式的花色品種，促進銷售。6、聽取客人的意見，了解銷售情況，不斷改進，提高食品質量。8、根據餐飲部的整體工作計劃進行實施，并密切配合餐廳的工作。做好廚房各部人員的考勤、考績工作，根據員工的工作表現進行批評，獎勵或處罰。9、要求了解酒店的經營理念，有較強的管理意識、管理水平及組織團結能力

看工作量

一天兩餐，不買菜。 大鍋菜，一餐2-3個菜。 每天用餐后把廚房衛生搞好！ 有工廠食堂經驗者優先！

面試，根據個人能力爭取

傳達餐飲部或執行廚師長下達的各項工作任務和指示

工作要求：有2年及以上廚師工作經驗，能吃苦耐勞，負責酒店自助早餐廳菜品出品，負責員工早、中、晚餐 上班時間：6：00-12：00，16：40-18：00 福利待遇：包吃包住、月休4天、享受國家法定節假日、中夜班補助等各種福利。