職位描述
[崗位職責]
1. 了解營業情況，根據當日生產品種，提前領取、備齊食品原料；
2. 參與設計、布置自助餐臺，并及時提供各類糕餅、甜品等食品；
3. 每日檢查冰箱及冷庫，妥善保藏各類原料及半成品，確保食品衛生和成品的質量；
4. 負責操作間的日常衛生、工具清潔及收藏；
5. 負責工作結束后的原料收藏、工具清潔、環境衛生的清潔、能源的關閉；
6. 完成上級交辦的其他工作。
[素質要求]
1.工作經驗：2 年以上西餐面點制作工作經驗；
2. 綜合素質：熟悉中西式點心的制作工藝及技能；熟悉廚房生產流程和菜肴質量標準。
公司簡介
北流碧桂園鳳凰酒店，是碧桂園鳳凰國際酒店管理公司布局廣西的 酒店，致力打造玉林市最好的五星級標準酒店，為至尊的賓客提供超五星級完美服務。酒店擁有130間豪華客房及商務套房，并設有面積達多種房型滿足賓客多元化的需要，擁有5個多功能豪華宴會廳，500平方米的多功能會議中心，中餐廳、西餐廳、健身中心、室內外泳池等一應俱全，是獨具慧眼的商務客人和會議組織者在玉林區域首選的理想場所之一，也是玉林地區規模 、功能 的酒店。誠聘英才，一旦錄取，待遇優厚。??每天上班8小時，月休4~5天，法定節假日按國家規定享受??酒店將提供專業的培訓及廣闊的發展空間－有平臺的地方，成功看得見！??免費提供食宿（宿舍：空調、熱水、網絡）??入職買社保（五險： 養老、失業、生育、 工傷 、醫療）??年終雙薪、生日旅游、各類節日主題晚會??享受帶薪年假、帶薪婚假、帶薪病假等。??有豐富的文化活動、完善的內部競聘、晉升機制，提供廣闊成長空間。??其他福利：員工每年可以享受碧桂園鳳凰國際酒店管理公司旗下開業酒店的免費房。地址：廣西北流市城南二路0299號碧桂園鳳凰酒店人力資源部
上班地點
工作地址：
玉林市北流市北流碧桂園-鳳凰酒店(城南二路店) 查看上班路線
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- 北流市碧桂園鳳凰酒店有限公司
- 所在行業 包裝/餐飲/酒店
- 成立時間 15年（2009年12月1日）
- 企業性質 有限責任
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