職位描述
帶領(lǐng)本班次員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)；協(xié)助廚師長(zhǎng)做好西廚房加工、切配、熱菜、冷房各崗位協(xié)調(diào)和組織管理工作。
協(xié)助西餐廚師長(zhǎng)制定各類西餐菜單，菜肴制作規(guī)格及工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，參與自助菜單的制定，努力鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，不斷創(chuàng)新菜品；
檢查督導(dǎo)下屬按標(biāo)準(zhǔn)加工、切配、烹制菜肴，保證菜肴質(zhì)量，承擔(dān)重要賓客菜肴的制作工作；
督導(dǎo)下屬員工執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)；
負(fù)責(zé)每日原料預(yù)訂和質(zhì)量檢驗(yàn)；
對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本嚴(yán)格控制和把關(guān)；
定期參加部門例會(huì)及廚房例會(huì)，提出合理化建議；
每天開好班前例會(huì)，組織做好開餐前的準(zhǔn)備工作，分派具體任務(wù)，并督導(dǎo)各項(xiàng)工作順利開展；
負(fù)責(zé)每日估清單的填寫,做好與前臺(tái)班組的聯(lián)系溝通；
日常行政及部門間協(xié)調(diào)；
定期對(duì)本班組員工進(jìn)行考勤和績(jī)效評(píng)估，組織、實(shí)施相關(guān)的培訓(xùn)活動(dòng)；
做好本班組的人才開發(fā)和培養(yǎng)工作；
協(xié)助西餐廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)與其他相關(guān)部門的聯(lián)系與信息溝通；
掌握員工思想情況，經(jīng)常關(guān)心員工的工作，學(xué)習(xí)和生活；
經(jīng)常在工作中表揚(yáng)工作努力或出色的員工，指正不足之處，做到公平、公正；
具備較強(qiáng)的對(duì)廚師、廚房員工的教育和培訓(xùn)能力，使之不斷提高。
公司簡(jiǎn)介
百投集團(tuán)簡(jiǎn)介
廣西百色開發(fā)投資集團(tuán)有限公司，前身是成立于 2003年7月9日的百色市開發(fā)投資有限責(zé)任公司，2011 年7月18日正式掛牌成立集團(tuán)公司，是百色市重要的 投融資主體和國(guó)有資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)體，肩負(fù)著參與百色市 重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)、培育發(fā)展資源優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、壯大國(guó)有資 本、創(chuàng)造價(jià)值、服務(wù)社會(huì)、成就員工的光榮使命。目 前，公司注冊(cè)資本11億元，在職員工475人，企業(yè)主 體信用評(píng)級(jí)AA級(jí)。公司經(jīng)營(yíng)主要涉及投融資、資產(chǎn)營(yíng) 運(yùn)、資本經(jīng)營(yíng)、城市項(xiàng)目的投資和管理、房地產(chǎn)開發(fā) 運(yùn)營(yíng)、工業(yè)園區(qū)建議運(yùn)營(yíng)、物流園區(qū)開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品流 通、產(chǎn)業(yè)基金、小額貸款、煤電鋁、鋁精深加工、光 伏能源開發(fā)等重要領(lǐng)域。截止2018年，集團(tuán)公司資產(chǎn) 總額368億元。
百色溫德姆度假酒店簡(jiǎn)介
百色溫德姆度假酒店由前百色飯店新建而來， 是由廣西百投集團(tuán)（國(guó)企）投資新建的豪華國(guó)際 品牌酒店，并委托香港第三方（豪億）酒店管理 公司全權(quán)管理。故酒店還有一個(gè)名稱：百色飯店。 酒店坐落于市中心右江之畔，俯瞰迷人江色；毗 鄰百色園博園，環(huán)境優(yōu)美、交通便利，距百色巴 馬機(jī)場(chǎng)45分鐘、高鐵站10分鐘車程。酒店蘊(yùn)含典 雅的中式園林建筑風(fēng)格，共擁有301間豪華觀景 客房，5個(gè)特色中、西餐飲場(chǎng)所，薈萃精致美食。 1200平米無柱式國(guó)際會(huì)議中心，多功能廳、報(bào)告 廳、會(huì)議室等完善的會(huì)議服務(wù)設(shè)施，是承接各類 會(huì)展、婚宴的理想之所。酒店還配備SPA、溫泉 泡池、室內(nèi)恒溫泳池、優(yōu)雅棋牌室、茶室、健身 中心等豐富的康體場(chǎng)所，無微不至的個(gè)性服務(wù)， 豐盛的佳肴美饌，讓您倍感優(yōu)越尊榮！百色溫德 姆度假酒店的開業(yè)，填補(bǔ)了百色市五星級(jí)酒店的 空白，即將成為百色市又一新地標(biāo)！
酒店歷史
百色飯店誕生于1950年，最初名為百色 地委干部招待所，1978年更名為百色地區(qū)行 署招待所，1993年更名為百色飯店，隸屬于 百色行政公署（2002年11月撤地級(jí)市后為百 色市人民政府），擔(dān)負(fù)著重要接待任務(wù)，是 百色精神文明建設(shè)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和對(duì)外開放的 重要窗口。 百色飯店先后接待過上百位黨和國(guó)家領(lǐng) 導(dǎo)人及歐美、東南亞各國(guó)代表使節(jié)和大批國(guó) 內(nèi)外知名專家及貴賓，受到了社會(huì)各界人士 的好評(píng)，素有“百色國(guó)賓館”之美譽(yù)，榮獲 “市級(jí)文明單位”“誠(chéng)信單位”“旅游涉外 飯店”等榮譽(yù)稱號(hào)。 2017年百色飯店易地重建，全力為賓客 提供高品質(zhì)的接待服務(wù)，致力打造成為紅城 百色的一張亮麗新名片
上班地點(diǎn)
工作地址：
百色市右江區(qū)百色飯店 查看上班路線
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可能感興趣的職位
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樓面部長(zhǎng)4000-7000元百色-隆林縣廣西隆林龍蓮健康養(yǎng)生有限責(zé)任公司醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)整個(gè)店面的日常管理，執(zhí)行公司的管理制度，貫徹公司下達(dá)的方針政策； 2.組織帶領(lǐng)下屬完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)與利潤(rùn)指標(biāo)； 3.負(fù)責(zé)與顧客進(jìn)行良好溝通，維護(hù)客戶關(guān)系；保持良好的顧客滿意度； 4.組織檢查、追蹤、反饋門店的日常工作的開展。 5.店面團(tuán)隊(duì)建設(shè)，指導(dǎo)、培訓(xùn)、發(fā)展下屬； 6.負(fù)責(zé)整個(gè)店面的日常管理，執(zhí)行公司的管理制度，貫徹公司下達(dá)的方針政策； 7.負(fù)責(zé)店面員工的招聘； 8.維持門店的QSC標(biāo)準(zhǔn)； 職位要求： 1.性別不限 2.具有足療會(huì)所工作經(jīng)驗(yàn)者； 3.有管理潛質(zhì)和良好的溝通能力，富有團(tuán)隊(duì)合作精神； 4.有親和力并對(duì)服務(wù)行業(yè)充滿熱情； 5.能適應(yīng)快節(jié)奏工作，能承受壓力； 6.具有快速學(xué)習(xí)能力和經(jīng)營(yíng)意識(shí)。2025-07-08
楊飛 -
前廳領(lǐng)班3000-4000元百色-右江區(qū)百色鼎盛酒店管理有限公司鼎盛萬達(dá)錦華酒店酒店/旅游崗位職責(zé) 1、團(tuán)隊(duì)管理：協(xié)助經(jīng)理安排并監(jiān)督前臺(tái)員工日常工作，包括接待、收銀、預(yù)訂處理等，確保流程順暢。定期組織團(tuán)隊(duì)會(huì)議，分享經(jīng)驗(yàn)和問題解決方案，幫助新員工快速熟悉業(yè)務(wù)，提升整體服務(wù)水平。 2、客戶服務(wù)：當(dāng)值期間，時(shí)刻關(guān)注前臺(tái)服務(wù)質(zhì)量，處理客人的疑難問題和投訴，確?？腿藵M意度。在節(jié)假日或入住高峰，協(xié)助員工***理入住和退房，減少客人等待時(shí)間。 3、運(yùn)營(yíng)管理：負(fù)責(zé)前臺(tái)物資的管理，如文具、發(fā)票、房卡等，確保庫存充足。每天核對(duì)房態(tài)、入住退房數(shù)據(jù)，保證信息準(zhǔn)確無誤，與客房部及時(shí)溝通客房狀態(tài)變化。 4、溝通協(xié)調(diào)：與酒店其他部門密切合作，如協(xié)助銷售部跟進(jìn)團(tuán)體預(yù)訂，與客房部協(xié)調(diào)客房清潔和特殊布置需求，確?？腿讼硎艿竭B貫的服務(wù)體驗(yàn)。 5、特殊情況處理：在突發(fā)狀況下，如系統(tǒng)故障、惡劣天氣影響入住等，迅速采取應(yīng)急措施，安撫客人情緒，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。 任職要求 1、工作經(jīng)驗(yàn)：2-3年酒店前廳工作經(jīng)驗(yàn)，其中至少1年領(lǐng)班經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店預(yù)訂、入住、退房等業(yè)務(wù)流程。 2、服務(wù)意識(shí)：具備強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)，始終將客人需求放在首位，能在壓力下保持熱情、耐心的服務(wù)態(tài)度。 3、溝通能力：良好的溝通能力，能與不同背景的客人和同事進(jìn)行有效交流，處理投訴時(shí)能夠冷靜、理智地解決問題。 4、組織能力：具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，能合理安排團(tuán)隊(duì)工作，應(yīng)對(duì)入住高峰和突發(fā)事件。 5、抗壓能力：能夠在高強(qiáng)度、快節(jié)奏的工作環(huán)境中保持高效，處理各類緊急情況。 6、基礎(chǔ)技能：熟練掌握酒店前臺(tái)操作系統(tǒng)，具備基本的計(jì)算機(jī)和辦公軟件操作能力。 薪資福利：底薪3000-3500元/月+提成（綜合工資4000左右）+夜班補(bǔ)貼+五險(xiǎn)+包吃住+季度獎(jiǎng)金+年度獎(jiǎng)金2025-07-08
藍(lán)志杰
百色相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
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對(duì)酒店業(yè)、工程項(xiàng)目、旅游業(yè)、餐飲業(yè)、種植業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、交通能源業(yè)、環(huán)保業(yè)、礦產(chǎn)業(yè)的投資；農(nóng)業(yè)、林業(yè)的開發(fā)；旅游工藝品、建筑材料、電子產(chǎn)品、辦公產(chǎn)品、機(jī)電設(shè)備、日用百貨銷售；房屋租賃；物業(yè)服務(wù)；食用農(nóng)產(chǎn)品銷售；酒店經(jīng)營(yíng)管理；住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理；洗滌服務(wù)；教育信息咨詢；國(guó)內(nèi)各類廣告設(shè)計(jì)、制作、代理發(fā)布。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
酒店管理；住所服務(wù)；餐飲服務(wù)；酒、飲料零售及批發(fā)；卷煙、雪茄煙零售；室內(nèi)休閑健身服務(wù)；美容美發(fā)服務(wù)；洗浴服務(wù)；會(huì)務(wù)會(huì)展、會(huì)議接待服務(wù)；自有場(chǎng)地租賃；婚慶禮儀服務(wù)；房屋租賃服務(wù)；汽車租賃；酒店設(shè)備租賃；停車場(chǎng)服務(wù)；旅客票務(wù)代理；工藝美術(shù)品（除文物）、日用百貨、土特產(chǎn)品、健身器材、鮮花、服裝、酒店日用品銷售；商務(wù)信息咨詢服務(wù)；翻譯服務(wù)；打字復(fù)印服務(wù)；洗衣服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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住宿、餐飲服務(wù),餐飲管理;餐飲技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù),企業(yè)形象及營(yíng)銷策劃;日用百貨、針紡織品、服飾、家居用品、辦公用品、辦公設(shè)備及耗材、計(jì)算機(jī)軟硬件、計(jì)算機(jī)配件、數(shù)碼產(chǎn)品、音響設(shè)備、通訊設(shè)備、辦公家具、文體用品、五金交電、建材、電子產(chǎn)品、家用電器、珠寶首飾、皮革制品、化妝品、食品、卷煙、酒類、蔬菜、水果、生鮮肉類、水產(chǎn)品、家禽家畜、農(nóng)副產(chǎn)品、餐具、餐飲用品、餐飲設(shè)備以及相關(guān)配套設(shè)備的銷售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。)
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許可項(xiàng)目:住宿服務(wù);餐飲服務(wù);煙草制品零售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:酒店管理;停車場(chǎng)服務(wù);食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);農(nóng)副產(chǎn)品銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品零售。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
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一般項(xiàng)目:餐飲管理;食品經(jīng)營(yíng)（僅銷售預(yù)包裝食品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目:餐飲服務(wù);食品經(jīng)營(yíng);酒類經(jīng)營(yíng)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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一般項(xiàng)目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；人工智能應(yīng)用軟件開發(fā)；物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備銷售；計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售；制冷、空調(diào)設(shè)備銷售；信息安全設(shè)備銷售；云計(jì)算設(shè)備銷售；互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備銷售；計(jì)算機(jī)及通訊設(shè)備租賃；計(jì)算機(jī)及辦公設(shè)備維修；智能無人飛行器銷售；網(wǎng)絡(luò)設(shè)備銷售；數(shù)字視頻監(jiān)控系統(tǒng)銷售；計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備批發(fā)；計(jì)算機(jī)系統(tǒng)服務(wù)；電子產(chǎn)品銷售；體育競(jìng)賽組織；體育賽事策劃；軟件開發(fā)；智能家庭消費(fèi)設(shè)備銷售；網(wǎng)絡(luò)與信息安全軟件開發(fā)；辦公設(shè)備銷售；文化用品設(shè)備出租；辦公設(shè)備租賃服務(wù)；辦公設(shè)備耗材銷售；辦公用品銷售；光通信設(shè)備銷售；音響設(shè)備銷售；日用家電零售；家用電器安裝服務(wù)；家用電器銷售；照明器具銷售；人工智能硬件銷售；組織體育表演活動(dòng)；電力設(shè)施器材銷售；電線、電纜經(jīng)營(yíng)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)安全專用產(chǎn)品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；小餐飲；酒類經(jīng)營(yíng)；煙草制品零售；生活美容服務(wù)；理發(fā)服務(wù)；歌舞娛樂活動(dòng)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；日用品銷售；禮儀服務(wù)；健身休閑活動(dòng)；棋牌室服務(wù)；停車場(chǎng)服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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一般項(xiàng)目：餐飲管理；企業(yè)管理咨詢；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；酒店管理；品牌管理；廣告設(shè)計(jì)、代理；廣告制作；廣告發(fā)布（非廣播電臺(tái)、電視臺(tái)、報(bào)刊出版單位）；圖文設(shè)計(jì)制作；軟件開發(fā)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；普通貨物倉儲(chǔ)服務(wù)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）；日用百貨銷售；個(gè)人衛(wèi)生用品銷售；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；農(nóng)副產(chǎn)品銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品經(jīng)營(yíng)（銷售預(yù)包裝食品）；住宅室內(nèi)裝飾裝修（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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社會(huì)穩(wěn)定風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告編寫；水土保持方案編制服務(wù)、水土保持竣工驗(yàn)收服務(wù)、排污口論證報(bào)告編制服務(wù)、水資源論證報(bào)告編制服務(wù)、行洪評(píng)價(jià)編制報(bào)告服務(wù)；項(xiàng)目建議書編制服務(wù)、項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制服務(wù)；生態(tài)建設(shè)及環(huán)境工程的技術(shù)服務(wù)咨詢；建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境評(píng)價(jià)服務(wù)；建設(shè)項(xiàng)目竣工環(huán)保驗(yàn)收技術(shù)服務(wù)；土地復(fù)墾方案編制服務(wù)、土地規(guī)劃方案編制服務(wù)、土地整治方案編制服務(wù) ；旅游文化管理咨詢服務(wù)；餐飲服務(wù)、住宿服務(wù)、酒店管理服務(wù)；地質(zhì)災(zāi)害危險(xiǎn)性評(píng)估，地質(zhì)災(zāi)害防治工程勘查、設(shè)計(jì)、施工；工程項(xiàng)目管理；工程技術(shù)咨詢；地質(zhì)工程技術(shù)服務(wù)及技術(shù)咨詢。
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餐飲服務(wù)、預(yù)包裝食品、保健食品、酒類。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
行業(yè)招聘
- 廣西百色廣悅酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店
- 成立時(shí)間 5年（2019年11月22日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
