職位描述

工作內容：1、熟悉公司的規章制度及相關法律法規
2、對菜品質量、餐廳衛生、服務水平、儀容儀表等進行監督
3、對于門店的基本規定、及規章制度的執行進行監督管理，對門店的違規事項真實取證，并做出整改要求上報上級。
4、不定期對生產部門進行食品安全衛生檢查，并實時與直接上級溝通，匯報管轄區內運營情況。
5、完成上級領導交給的其他工作。
職位要求：1、有很強的執行力；良好的溝通能力和書面表達能力、較強的服務意識。
2、工作態度積極，責任心強，認真、細致，有主見。
3、有連鎖餐飲機構工作經驗，熟悉餐廳營運流程和營運評價標準的優先考慮。
4、學習能力強、有較強邏輯思維能力和洞察力的優秀應屆畢業生亦可。
工作時間：每天工作8小時 

公司簡介

宇門餐飲集團發展至今三年，旗下擁有「宇門咖啡（航洋）」、「宇門灶咖西餐廳（航洋）」、「宇門洋食館（萬象）」及「宇門烘焙」宗旨在出品美味且健康，不使用添加劑的高端西餐、日餐及烘焙！
除此之外，另擁有貿易公司獨家代理德國B＆G有機花草茶及法國M＆F薰香紅茶，自主掌控精品咖啡烘豆技術、低溫發酵烘焙技術、調酒、意式咖啡、法式西餐、日式料理，是想發展餐飲及創意事業的你，最佳平臺。
成為宇門伙伴的理由 Why Be An Umolis Maker（UM）?
1. 擁有多元的任務和角色，完整的職業生涯規劃，讓你成為時時都在進步的人
2. 不只是在開店，而是擁有經營其他分店的機會及培養個人品味
3. 和一群擁有共同價值觀的事業伙伴共事
4. 讓南寧因你而有一點點不同，每天致力于「生活品味平民化」、「食物健康最大化」
5. 鼓勵在工作中交各行各業的朋友，豐富生活
6. 工作餐點：全商品自由享用
7. 伙伴消費85折

上班地點