職位描述
一、協助做好飯店全面管理工作，重點抓好飯店菜品質量，協助主持餐廳全面工作。 二、負責制定本飯店主、副食品原材料需求計劃，對購進的原材料質量、數量認真檢查驗收，嚴禁腐爛變質和無有效證件的原料入庫和進入加工、銷售環節，杜***物中毒事故。 三、制定周食譜和日食譜，準確把握高、中、低檔菜的比例，負責餐廳成本核算工作，合理定價，明碼標價。 四、認真抓好加工、生產、銷售全過程的管理，按照食譜安排好主、副食品的加工和調制，掌握好調味品的用量，嚴格把好飯菜質量關。 五、加強生產調度，科學合理安排人員，按時組織開飯，保證開飯時間，做到現炒現賣，按頓分批次制作，確保熱飯、熱菜供應。 六、規范操作，配菜合理，加強對加工工序的流程管理，確保飯菜可口，讓就餐者滿意。 七、根據季節變化，適時積極組織新品種的開發。不斷調劑品種，做到品種豐富、新穎。八、有食堂，快餐工作經驗優先
公司簡介
廣西良美餐飲管理服務有限公司始創辦于2014年，公司涉及業務范圍包涵承包企事業、工廠飯堂和集體物流配送、大型餐飲宴會籌劃、超市批發等服務的現代化綜合管理公司。經多年拼搏進取，合作客戶近百家，并贏得了廣大客戶的信賴和支持。經多年拼搏進取，合作客戶有柳汽、五菱、寶駿、萬達、華潤、恒大、柳州方盛集團等近五十多家客戶，并贏得了廣大客戶的信賴和支持。
公司自創建之日起就秉承“規范經營、誠信為本、顧客第一、持續改進”為質量方針，以“衛生第一、服務第一、質量第一”為服務宗旨。廣泛吸納優秀管理人才，培養擴大優秀管理隊伍，加大食品衛生監控力度，廣納貨源輸入渠道，加強辦公現代化管理等一系列措施，為公司穩健拓展奠定了基礎。
公司的未來，我們更有信心和您們一道擁抱明天，我們將一如既往地秉承“真心為客戶著想，努力為客戶分憂”的宗旨，再接再勵，力求為企業員工提供更科學合理的優良服務!
上班地點
-
可能感興趣的職位
-
廚師4000-5000元柳州-魚峰區1、會做大鍋菜，能夠烹飪當地菜式，能夠開設菜單、下每日菜量，能夠把握好食材毛利 2、懂得菜式的搭配，菜品的烹飪技巧 3、懂得廚房設備使用操作、維護和保養 4、有做過大型食堂廚師或廚師長，有3年以上的食堂工作經驗； 5、有做過食堂優先2025-07-16
馮智斌 -
2025-07-10
鄭軍林 -
2025-07-10
劉蕓
-
廚師5000-7000元柳州-城中區-興佳·清華坊柳州螺師皇食品有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)工作地點在梧州藤縣沿江一條街夜市，包吃包住，每月薪資5-7千，菜品主要包括炒螺螄粉，螺絲鴨腳煲等2025-07-10
易柳君
-
廚師4000-6000元柳州-柳北區-白露工業園區崗位描述： 1、能夠制作、升級公司的餐飲，醬料類產品，能夠研發新產品和結合市場改良更具特色風味的產品，并根據產品編寫工藝規格書，產品SOP,進行產品成本核算； 2、有實際餐飲食材制作應用經驗，熟悉各種食材主材及配料的特性，熟悉調理、重組產品的工藝、配方、風味調試； 3、了解產品目標客戶群體口味習性，了解地域差異化及流行風味發展趨勢； 4、根據公司品牌項目立項，不斷調試新產品，擅長蔬菜、醬料，調味品等調理系列產品使用，能夠進行生產加工工藝精細化和量化處理工作。 任職要求： 1、食品相關專業畢業專科及以上學歷，從事3年以上餐調理食品制作工作； 2、酒店、餐飲企業標準化工作經驗，自身具備研發能力及菜品開發能力優先考慮。2025-07-10
嚴柳振
-
2025-07-10
李女士
-
2025-07-10
龍女士
-
2025-07-10
粟女士人事
-
廚師4000-5000元柳州-城中區碧桂園生活服務集團股份有限公司柳州分公司物業管理/商業中心崗位職責： 1、負責烹飪 2、按時開餐，分餐。 3、完成上級交代的其他事項。 任職要求： 1、初中及以上學歷，有食堂或者酒店工作經驗優先； 2、個人衛生習慣良好，吃苦耐勞，有責任心； 3、持有健康證，有廚房工作經驗優先。 根據經驗能力評定職級：廚師-副廚-主廚，待遇3800-5600元/月2025-07-10
劉女士招聘主任
柳州相關熱門崗位
相關企業
-
餐飲企業的管理服務,企業營銷策劃;貨物進出口業務,預包裝食品、散裝食品、酒類、農產品、農副產品、電子產品、服裝、日用百貨的銷售,米粉零售(限分支機構經營),餐飲服務(限分支機構經營)。 -
計算機技術的研發、轉讓及推廣服務；網頁設計、制作；預包裝食品、農產品、農副產品、服裝鞋帽、日用百貨、機械設備、電子產品、電子設備、電腦配件、辦公用品、化妝品、工藝美術品的批發零售；餐飲服務；廣播電視節目制作；電影發行；電影攝制。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
-
預包裝食品、散裝食品生產及銷售；網上銷售商品（法律法規及行政許可禁止的除外）；日用百貨、機械設備、辦公用品、礦產品、鋼材、建筑材料、電器器材、五金交電、汽車配件、塑料制品銷售，門面出租；烘焙培訓服務；普通貨物道路運輸；貨物專用運輸（冷藏保鮮）；以下項目限分公司經營：糕點（烘烤類糕點、油炸類糕點、蒸煮類糕點、月餅）生產銷售；餐飲服務。 -
一般項目：餐飲管理；酒店管理；企業總部管理；禮儀服務；會議及展覽服務；組織文化藝術交流活動；企業形象策劃；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；商務代理代辦服務；市場營銷策劃；外賣遞送服務。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：煙草制品零售；酒類經營；餐飲服務；食品銷售；食品互聯網銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
-
許可項目：食品經營；食品經營（銷售散裝食品）；食品互聯網銷售；煙草制品零售；城市配送運輸服務（不含危險貨物）；餐飲服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：鮮蛋批發；鮮蛋零售；五金產品批發；五金產品零售；日用品批發；日用品銷售；化妝品批發；化妝品零售；文具用品批發；文具用品零售；體育用品及器材批發；體育用品及器材零售；服裝服飾批發；服裝服飾零售；鞋帽批發；鞋帽零售；家用電器銷售；電子產品銷售；母嬰用品銷售；針紡織品銷售；農副產品銷售；玩具、動漫及游藝用品銷售；移動通信設備銷售；互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）；廣告設計、代理；市場營銷策劃；會議及展覽服務（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
-
正餐服務，餐飲服務，餐飲管理，企業營銷策劃，會議及展覽服務，企業管理咨詢，商務信息咨詢，服裝，紡織品及日用品，辦公用品，廚房設備、食品、清潔用品、環保設備銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
-
許可項目：餐飲服務;食品生產;食品銷售;道路貨物運輸（不含危險貨物）;城市配送運輸服務（不含危險貨物）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：餐飲管理;食品銷售（僅銷售預包裝食品）;鮮肉批發;鮮肉零售;新鮮蔬菜批發;新鮮蔬菜零售;新鮮水果批發;新鮮水果零售;鮮蛋批發;鮮蛋零售;農副產品銷售;日用百貨銷售;辦公用品銷售;廚具衛具及日用雜品批發;廚具衛具及日用雜品零售;以自有資金從事投資活動;外賣遞送服務;物業管理;運輸貨物打包服務;普通貨物倉儲服務（不含危險化學品等需許可審批的項目）;裝卸搬運;初級農產品收購;單位后勤管理服務;餐飲器具集中消毒服務。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
-
許可項目：住宿服務；餐飲服務；歌舞娛樂活動；食品銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：露營地服務；酒店管理；日用百貨銷售；非居住房地產租賃；食品銷售（僅銷售預包裝食品）。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
-
餐飲服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
-
瓶裝酒批發零售，餐飲管理，小型餐飲。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
- 柳州市陽和新區得群百貨店
- 所在行業 餐飲/超市
- 成立時間 --
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --
