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柳州柳江區行政總廚招聘 logo

柳州柳江區行政總廚招聘

桂聘提供2025年7月柳州柳江區行政總廚最新招聘,更多行政總廚行政總廚/廚師長餐飲行政總廚招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
2025-07-15
田風辰
崗位職責:
1、全面負責廚房的日常運營,包括菜品設計、食材采購、成本控制、衛生安全等;
2、根據市場需求和季節變化,設計創新菜單,確保菜品的多樣性和競爭力;
3、領導和管理廚師團隊,確保團隊高效協作;
4、監督菜品的制作過程,食品衛生標準符合要求;
5、合理控制食材成本,減少浪費,優化采購流程,確保運營的盈利能力;
6、確保食品安全和衛生標準,定期進行衛生檢查,確保符合當地法律法規;
7、定期組織員工的技能培訓,提升團隊整體水平,培養后備人才;
任職要求:
1、餐飲管理、烹飪藝術或相關專業;
2、有酒店、餐廳或連鎖餐飲企業工作經驗者優先;
3、有三年以上同崗位工作經驗 。

餐飲行政總廚

6000-8000元
柳州-柳江區-新興工業園 1人 食品 瀏覽:10
2025-07-10
張衡
工作內容
- 負責天鈞食品餐飲部門的行政管理工作,包括但不限于菜品研發、成本控制和員工培訓。
- 擁有3到5年的行政總廚經驗,熟悉連鎖餐飲店的運營模式。
- 能夠獨立自主地研發新菜品,并具備成本管控能力,確保菜品質量與成本的平衡。
任職要求
- 具備豐富的行政總廚經驗,熟悉餐飲行業的運作流程。
- 能夠有效地進行員工培訓,提升團隊整體素質。
- 具有較強的成本意識,能夠合理控制成本,確保企業利潤。
約 2 個崗位
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